มีบริการส่งอาหารนับไม่ถ้วน แต่มีไม่มากนักที่จะให้คุณเลือกอาหารจากเชฟอิสระในท้องถิ่น Shy Pahlevani และน้องชายของเขาตัดสินใจสร้างตลาดออนไลน์ที่ตอบสนองความต้องการของทุกคนได้ดีขึ้น
Pahlevani เป็นผู้ร่วมก่อตั้งและประธานของ HUNGRY ซึ่งเป็นแพลตฟอร์มเทคโนโลยีอาหารที่เชื่อมโยงเชฟท้องถิ่นอิสระกับงานและสำนักงานที่ต้องการตัวเลือกการจัดเลี้ยงที่ไม่เหมือนใคร
หิว
“HUNGRY ช่วยให้บริษัทต่างๆ เปิดรับอนาคตของการทำงานด้วยข้อเสนอด้านการทำอาหารของเรา” Pahlevani บอกกับ Lifewire ในการให้สัมภาษณ์ทางวิดีโอ “แพลตฟอร์มที่ใช้เทคโนโลยีของเราช่วยให้สำนักงานต่างๆ ให้พนักงานมีส่วนร่วมกับเมนูที่สร้างสรรค์และยืดหยุ่นได้อย่างแท้จริง”
Pahlevani เปิดตัว HUNGRY ในปี 2560 กับ Eman Pahlavani น้องชายของเขา บริษัทเริ่มให้บริการในเขตวอชิงตัน ดีซี และตั้งแต่นั้นมาก็ได้ขยายไปยังตลาดสำคัญๆ มากมาย เช่น ฟิลาเดลเฟีย แอตแลนตา บอสตัน ออสติน และนิวยอร์กซิตี้
HUNGRY ไม่เพียงแต่เชื่อมโยงเชฟอิสระกับงานจัดเลี้ยงในสำนักงานและงานอีเวนต์เท่านั้น แต่บริษัทยังให้บริการจัดส่งอาหารตามสัญญา ป๊อปอัปที่เน้นเชฟเป็นหลัก ประสบการณ์เชฟเสมือนจริง และบริการจัดส่งอาหารถึงบ้าน ด้วยการลงทุนจากบริษัทยักษ์ใหญ่อย่าง Usher, Jay-Z และ W alter Robb ทำให้ HUNGRY ได้ระดมทุนร่วมทุนจำนวน 32 ล้านดอลลาร์จนถึงปัจจุบัน
สรุปข้อมูล
- Name: ขี้อาย Pahlevani
- อายุ: 36
- จาก: เรสตัน เวอร์จิเนีย
- ความสุขสุ่ม: เขาเล่นเทนนิสเยอะมาก
- คำพูดหรือคติประจำใจ: "จู่โจมทุกวันด้วยความเร่งรีบและมุ่งมั่น คุณจะไม่ล้มเหลวจนกว่าคุณจะเลิก"
นวัตกรรมและการเติบโตอย่างรวดเร็ว
Pahlevani กล่าวว่าพ่อแม่ชาวอิหร่านของเขาเป็นผู้ประกอบการอย่างมากเมื่อเขาโตขึ้น เป็นผลให้เขาซึมซับคำแนะนำและข้อมูลระหว่างการสนทนารอบโต๊ะอาหารกลางวันและอาหารเย็นกับพวกเขา
"ตอนที่ฉันไปมหาลัย ทุกอย่างเริ่มเข้าที่" Pahlevani กล่าว "ฉันเริ่มธุรกิจขนาดเล็กในขณะที่อยู่ในโรงเรียน ซึ่งช่วยสร้างความมั่นใจและประสบการณ์ของฉัน"
ระหว่างเรียนมหาวิทยาลัย Pahlevani ได้พบกับ Jeff Grass ที่มาพูดคุยกับชั้นธุรกิจของเขา Pahlevani กล่าวว่า Grass เป็นแรงบันดาลใจให้เขา และพวกเขาก็ได้ทำงานร่วมกันตั้งแต่นั้นมาในบริษัทสตาร์ทอัพด้านเทคโนโลยี อันที่จริง Grass จะกลายเป็นประธานและซีอีโอของ HUNGRY ต่อไป ทำให้ Pahlevani ซึ่งเป็นประธานของบริษัท ยังคงจดจ่ออยู่ที่จุดจบของเทคโนโลยี
พี่น้องและ Grass ได้ขยายทีมของ HUNGRY เป็นพนักงานประมาณ 200 คนซึ่งไม่รวมถึงพนักงานขับรถส่งของตามสัญญาของบริษัทหรือเชฟอิสระที่ใช้แพลตฟอร์มนี้
Pahlevani กล่าวว่า HUNGRY เติบโตจากอัตรารายได้ 1 ล้านดอลลาร์ในปีแรกเป็น 20 ล้านดอลลาร์ในสองปี ขณะนี้บริษัทมีรายได้ 35 ล้านดอลลาร์ และ Pahlevani มั่นใจว่าเส้นทางนี้จะเติบโตอย่างต่อเนื่อง
"เราให้บริการลูกค้าหลายพันรายในแต่ละเมืองของเรา" Pahlevani กล่าว
หิว
Pahlevani กล่าวว่าบริษัทได้สร้างแอปพลิเคชั่นที่แตกต่างกัน 9 แอพในช่วงหลายปีที่ผ่านมาเพื่อรวมแพลตฟอร์มรอบปฐมทัศน์เข้าด้วยกัน มีแอปพลิเคชันเฉพาะสำหรับเชฟ กัปตันจัดส่ง สมาชิกในทีมขาย ตลาดออนไลน์ โลจิสติกส์ และอื่นๆ
"ในฐานะผู้ก่อตั้ง สิ่งหนึ่งที่ฉันชอบทำคือคิดค้นฟีเจอร์และเทคโนโลยีใหม่ๆ" Pahlevani กล่าว "HUNGRY มีแพลตฟอร์มเทคโนโลยีที่ครอบคลุมและซับซ้อนมาก สร้างขึ้นเพื่อรองรับทุกสิ่งที่เราทำ"
ขยายทุกด้าน
ตามเนื้อผ้า ผู้ก่อตั้งชนกลุ่มน้อยมีปัญหาในการระดมทุน ดังนั้น Pahlevani จึงกล่าวว่า HUNGRY โชคดีที่มี Grass ผู้มีประสบการณ์ในการระดมทุนมากกว่า 100 ล้านดอลลาร์ระหว่างเส้นทางการเป็นผู้ประกอบการ ความสามารถในการเชื่อมต่อและเป็นพันธมิตรกับผู้บริหารที่เคยระดมทุนในอดีตช่วยให้เอาชนะความท้าทายในการระดมทุนได้ Pahlevani กล่าว
"การเป็นผู้ก่อตั้งชนกลุ่มน้อยอาจช่วยให้ได้รับนักลงทุนที่มีชื่อเสียงที่เราได้รับ" Pahlevani กล่าว "ฉันรู้สึกขอบคุณมากสำหรับสิ่งนั้น นั่นทำให้เราจดจำแบรนด์และความน่าเชื่อถือได้อย่างมากเพื่อช่วยให้ธุรกิจของเราเติบโต"
ในฐานะผู้ก่อตั้ง สิ่งหนึ่งที่ฉันชอบทำคือคิดค้นฟีเจอร์และเทคโนโลยีใหม่ๆ
การเป็นผู้ก่อตั้งชนกลุ่มน้อยมีประโยชน์อื่นๆ อีกมากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงการจ้างงาน Pahlevani กล่าว ด้วยทีมผู้นำที่หลากหลาย HUNGRY ได้ดึงดูดสมาชิกในทีมจากทุกเชื้อชาติและทุกภูมิหลังPahlevani กล่าวว่ามันเป็นประสบการณ์ที่คุ้มค่าที่ได้ร่วมงานกับเชฟชั้นนำหลายร้อยคนและจัดหาแหล่งรายได้เพิ่มเติมหรือแหล่งรายได้หลักให้พวกเขา
ในปีหน้า Pahlevani มุ่งเน้นไปที่การขยายตัวในทุกด้าน เขาต้องการขยาย HUNGRY ไปยังเมืองต่างๆ มากขึ้น โดยเฉพาะเมืองที่มีทีม NFL และ NBA ไม่ว่าอนาคตของการทำงานจะหมายถึง HUNGRY จะยังคงเรียนทำอาหารเสมือนจริงที่ได้รับการดูแลจัดการต่อไป หรือกลับไปหางานจัดเลี้ยงในสำนักงานด้วยตัวเอง บริษัทก็ต้องการเตรียมพร้อมสำหรับทั้งสองอย่าง
“เป้าหมายที่ใหญ่ที่สุดของเราคือช่วยให้บริษัทต่างๆ ยอมรับอนาคตของการทำงานและความหมายของมัน” Pahlevani กล่าว