อาหารจานด่วนอาจเป็นวิธีที่เร็วและสะดวกที่สุดในการกินเมื่ออยู่บนท้องถนน แต่โดยปกติแล้วจะไม่ใช่วิธีที่ถูกหรือดีต่อสุขภาพที่สุด หากคุณใช้เวลามากในรถของคุณ ไม่ว่าคุณจะเป็นคนขับรถบรรทุกระยะไกลหรือแฟนของการเดินทางบนท้องถนน การอุ่นอาหารในรถอาจเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการรักษาอาหารที่มีประโยชน์และประหยัด
ที่อุ่นอาหารในรถมีแบบไหนบ้าง
เครื่องอุ่นอาหารในรถยนต์มีสามประเภทหลัก: ไมโครเวฟ เครื่องอุ่น/เครื่องทำความเย็นแบบผสม และหม้อหุงเฉพาะที่ใช้องค์ประกอบความร้อนบางประเภท คุณลักษณะหนึ่งที่อุปกรณ์เหล่านี้ส่วนใหญ่มีเหมือนกันคือใช้พลังงาน 12v ปกติแล้วเสียบกับที่จุดบุหรี่ในรถได้โดยไม่ทำให้ฟิวส์ขาด
ในกรณีอื่นๆ คุณอาจต้องใช้ซ็อกเก็ตอุปกรณ์เสริมหรือติดตั้งวงจรอุปกรณ์เสริมด้วยฟิวส์ของตัวเอง ค่าผิดปกติหลักคือไมโครเวฟในรถยนต์ ซึ่งเป็นไมโครเวฟที่ลดขนาดลงซึ่งมีไว้สำหรับใช้ในยานพาหนะเพื่อการพักผ่อนหย่อนใจ (RV) และในเรือ ไมโครเวฟขนาดเล็กเหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งหากคุณต้องการอุ่นอาหารปรุงสุกบางอย่าง แต่ต้องใช้พลังงานมากกว่าเครื่องอุ่นอาหารทั่วไปมาก
หากต้องการทำอาหารดิบ คุณอาจต้องติดตั้งเครื่องแปลงไฟในรถยนต์ที่มีวงจรและฟิวส์เฉพาะของตัวเอง
อุ่นอาหารในรถและหม้อหุง
เครื่องอุ่นอาหารในรถยนต์และหม้อหุงข้าวสามารถทำความร้อนได้ช้า ทำให้เหมาะสำหรับผู้ที่ใช้เวลาส่วนใหญ่บนท้องถนน แต่ก็มีหลายประเภทที่ควรพิจารณา
วิธีที่ดีที่สุดวิธีหนึ่งในการอุ่นหรือทำอาหารบนท้องถนนคือการใช้หม้อหุงช้าหรือ Crock-Pot โดยใช้หลักการ "ต่ำและช้า" หม้อหุงช้าที่เข้ากันได้กับระบบอิเล็กทรอนิกส์ในรถของคุณเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการปรุงอาหารบนท้องถนน หากคุณมีเวลาว่างเหลือเฟือ
หากคุณต้องการอุ่นอาหารในช่วงสั้นๆ คุณอาจต้องการหาหน่วยไฟฟ้ากระแสสลับ/กระแสตรงแบบคู่ที่ทำงานด้วยไฟ 12V DC หรือ 120V AC ที่จะช่วยให้คุณเริ่มต้นอาหารกลางวันระหว่างเดินทาง จากนั้นเสียบเข้ากับผนังในที่ทำงานและเตรียมอาหารกลางวันให้พร้อม แน่นอน คุณสามารถต่อสายไฟในรถยนต์และใช้เครื่องอุ่นอาหารขนาดพกพาที่ใช้ไฟ AC 120v
กล่องอาหารกลางวันไฟฟ้าและเครื่องอุ่น/เย็นอาหารในรถยนต์แบบรวม
ข้าวกล่องไฟฟ้าจะดีมากถ้าคุณมีอาหารร้อนที่อยากจะอุ่น ยูนิตเหล่านี้ไม่สามารถทำอาหารได้ และไม่เหมาะสำหรับการอุ่นอาหารที่เย็นแล้ว แต่สามารถอุ่นอาหารร้อนได้จนกว่าคุณจะพร้อม
บางยูนิตสามารถอุ่นอาหารที่เหลือได้ ดังนั้นอย่าลืมตรวจสอบข้อมูลจำเพาะว่านั่นคือสิ่งที่คุณต้องการหรือไม่ หน่วยผสมจะคล้ายกับกล่องอาหารกลางวันไฟฟ้า แต่ให้ประโยชน์ใช้สอยมากกว่าส่วนการอุ่นและการปรุงอาหารที่แท้จริงของสมการยังคงเหมือนเดิม ดังนั้นคุณจะไม่สามารถทำอาหารเช้าระหว่างทางไปทำงานได้ อย่างไรก็ตาม หน่วยเหล่านี้สามารถเพิ่มความเย็นเป็นสองเท่าเพื่อให้เครื่องดื่มเย็นจัด
ไมโครเวฟในรถ
เครื่องอุ่นอาหารในรถที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่เดินทางระยะสั้นคือไมโครเวฟในรถยนต์ ไมโครเวฟในรถยนต์สามารถทำความร้อนหรือปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็ว ต่างจากเครื่องอุ่นอาหารในรถยนต์แบบทั่วไป แต่พวกเขาต้องการพลังงานมาก
ตามข้อกำหนดของแอมแปร์ คุณอาจต้องต่อไมโครเวฟเข้ากับแผงฟิวส์หรือต่อกับแบตเตอรี่โดยตรงโดยใช้ฟิวส์ในสาย การใช้อุปกรณ์ที่ใช้พลังงานมากเช่นนี้ขณะดับเครื่องยนต์เป็นวิธีที่ดีในการระบายหรือทำให้แบตเตอรี่หมด
ค้นหาเครื่องอุ่นอาหารในรถที่ดีที่สุด
มีบางกรณีการใช้งานที่เหมาะกับบางสถานการณ์ เครื่องอุ่นแบบดั้งเดิมเป็นทางเลือกที่ดีหากคุณต้องเดินทางเป็นเวลานาน แต่ไมโครเวฟสามารถทำงานได้เร็วขึ้น
คุณไม่จำเป็นต้องมองเฉพาะอุปกรณ์ที่วางตลาดเป็นเครื่องอุ่นอาหารในรถยนต์ แม้ว่าจะมีอุปกรณ์มากมายในหมวดหมู่นั้น แต่ก็มีอีกมากที่หม้อหุง เครื่องอุ่น และอุปกรณ์เตรียมอาหารอื่นๆ ที่ออกแบบมาสำหรับตลาด RV และเนื่องจากอุปกรณ์เหล่านี้ส่วนใหญ่ใช้ไฟ DC 12V จึงน่าจะทำงานในรถของคุณได้เช่นกัน
เพียงตรวจสอบให้แน่ใจว่าไดชาร์จและแบตเตอรี่ของคุณใช้งานได้ตามปกติ ตัวอย่างเช่น เครื่องอุ่นอาหารในรถยนต์และไมโครเวฟที่มีความต้องการแอมแปร์สูงเป็นพิเศษอาจต้องใช้เครื่องกำเนิดไฟฟ้ากระแสสลับสูง